Ingrédients :
- 5 pommes, pelées, épépinées et tranchées
- 3/4 tasse de sirop d’érable
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1/2 tasse de beurre ramolli
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Placer les pommes dans un plat de cuisson carré de 8 pouces.
- Arroser les pommes avec le sirop d’érable.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la cassonade et le sel.
- Défaire le beurre jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux.
- Étendre le mélange sec par-dessus les pommes.
- Cuire au four pendant 35 minutes, jusqu’à ce que la croustade soit dorée.
- Servir chaud ou à température pièce.