Crevettes, tomates et feta à la grecque

Crevettes, tomates et feta à la grecque

Ingrédients : 15 ml d’huile d’olive 1 oignon tranché 2 gousses d’ail hachées finement 1 pincée de flocons de piments rouges forts 125 ml de vin blanc, de bouillon de poulet ou d’eau 1 boîte de tomates oblongues avec leur jus ou 1 kg de tomates oblongues fraîches,...
Poulet parmigiana

Poulet parmigiana

Donne 4 portions   Ingrédients :   Poulet :   4 petites poitrines de poulet désossées et sans la peau 2 tasses de chapelure de blé 2 œufs 1 tasse de farine 1 tasse de fromage mozzarella à moins de 20 % m. g, râpé   Sauce aux tomates maison :  ...